C’est le fichier archive des articles d’information. Toutes les anciens articles sont disponibles ici.
Notre filiale espagnole Norkem Quimica a garanti un nouvel accord d'approvisionnement en acétate de sodium de qualité alimentaire.
Ce ne sont peut-être pas les podiums de Paris ou de Milan, mais tous ceux qui travaillent dans le commerce des briques, des tuiles et de la céramique savent très bien que leur secteur d'activité évolue au gré des modes.
Le début d'une autre année et, encore une fois, la lutte incessante contre la pandémie de COVID est au centre des préoccupations de chacun. Au moins, nous pouvons nous féliciter d'être dans une meilleure position qu'au début de l'année 2021, lorsque le pays a été plongé dans un long confinement.
Peut-on manger une friandise sans culpabiliser ? Demandez l'avis de beaucoup de gens et ils répondront probablement « non ». Autant nous aimons le sucré, autant tout, des desserts aux snacks en passant par les boissons gazeuses, porte aujourd'hui une mise en garde pour la santé.
L'apport en fibres alimentaires reste malheureusement faible chez les adultes britanniques. Selon les derniers chiffres avancés par la Food and Drink Federation (FDF) , seuls 9 % des personnes interrogées consomment les 30 g de fibres recommandés par jour.
Le chanvre est traditionnellement cultivé comme une source de fibres, à partir desquelles on peut fabriquer toutes sortes de produits, depuis les tissus et les textiles jusqu'au papier et au cordage.
Toutefois, ces derniers temps, l'intérêt s'est porté de plus en plus sur l'utilisation du chanvre comme source alimentaire commerciale. Les graines de chanvre sont riches en protéines et en nutriments, et peuvent être transformées en divers produits tels que la farine, l'huile, le substitut de lait et la poudre de protéines.